Archiv nach Autoren Abseits

Brauerei Kundmüller und Fat Head’s Brewery brauen erstes fränkischamerikanisches Imperial IPA.

Zwei Länder. Zwei Braumeister. Ein Bier. Roland Kundmüller von der Brauerei Kundmüller aus Weiher bei Bamberg und Matthew Cole von der Fat Head’s Brewery in Cleveland, Ohio, USA haben sich zusammengeschlossen und im fränkischen Brauerei-Gasthof ein gemeinsames Bier gebraut: ein besonders hopfenbetontes Imperial IPA mit stolzer Bittere und 21,5 Prozent Stammwürze. „Kein Anfängerbier“, wie Roland […]

Bierland Sachsen und Thüringen: Brauereien, Biergärten, Bierkultur.

Voraussichtlich am 1. Dezember 2016 erscheint das Buch “Bierland Sachsen und Thüringen: Brauereien, Biergärten, Bierkultur” von Bastian Böttner und Markus Raupach. Article source: http://bier.abseits.de/2016/11/bierland-sachsen-und-thuringen.html

Consumers’ Favourite des European Beer Stars.

Die Verkostung Consumers’ Favourite des European Hee Stars fand am 10. November 2015 auf der BrauBeviale in Nürnberg statt. Mit dem begehrten Publikumspreis “Consumers’ Favourite” wurden während der “Nacht der Sieger” folgende Biere, zusätzlich zum Gold-Award in ihrer Kategorie, ausgezeichnet: Consumers’ Favourite 2015 in Gold “Ayinger Bräuweisse” von Brauerei Aying, Deutschland Consumers’ Favourite 2015 in […]

BrauBeviale: Fulminanter Schlussakt.

Mit einem fulminanten Schlussakt verabschiedet sich die BrauBeviale nach drei erfolgreichen Messetagen in die turnusbedingte Pause und ist 2018 wieder mit frischen Ideen am Start. Knapp 38.000 Fachbesucher, davon über 16.000 international, informierten sich intensiv auf der in diesem Jahr wichtigsten Investitionsgütermesse für die Getränkewirtschaft. Unter den 1.118 Ausstellern waren Stammgäste und Newcomer, Weltmarktführer und […]

ASiRAL präsentiert Biere der Hecht-Bräu auf der Brau Beviale.

Auf der BrauBeviale (8. bis 10. November) findet man das eine oder andere sehr gute Bier dort, wo man es nicht vermutet. So gibt es auf dem Stand von ASiRAL (Stand 4.423) einen Craft-Bier-Kühlschrank u.a. mit dem Amberella und PappeNHeimer German Ale der Hecht-Bräu in Zimmern. Die ASiRAL ist eine mittelständische Firmengruppe mit derzeit ca. […]