Autoren

Volker Quante (brunnenbraeu)
„Volker R. Quante. Hausbrauer, Bierliebhaber, Verkoster und Reisender in Sachen Bier – aber alles nur als Hobby. Mitglied der britischen „Campaign for Real Ale“ (CAMRA), der deutschen „Kampagne für Gutes Bier e.V.“ (KGBier), der „Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer Deutschlands e.V.“ (VHD), der polnischen „Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych“ (PSPD) und des „Bierclub.de“ (ProBier). Derzeit wohnhaft in Szczecin / Polen. Kontakt: cbo@brunnenbraeu.de / www.brunnenbraeu.de.“

Boris Georgiev (boris)
Boris Georgiev, Jahrgang ’70, testet seit über 7 Jahren Biere. Fast 3000 verschiedene Exemplare aus über 70 Ländern sind seitdem verkostet und bewertet worden. Neben den naheliegenden deutschen Bieren liegt ein Schwerpunkt auf denen aus Dänemark.
In „Bier & Brauhaus“, dem Magazin für Bierenthusiasten, hat der Autor seine eigene Kolumne, Boris´ Biertests.
Seit August 2011 betreibt er deutschlands kleinste gewerbliche Brauerei (www.zeugenbraeu.de) mit Spezialitäten in Kleinstauflagen.
Im eigentlichen Berufsleben ist Boris Georgiev Werbefotograf (www.der-werbefotograf.de). Naheliegend also, dass er über eines der größten Archive von Bierflaschen-Fotos verfügt.

Gerhard Schoolmann (Abseits)
“Gerhard Schoolmann engagiert sich seit vielen Jahren mittels des Nachrichtenportals www.abseits.de für Neuigkeiten aus der Gastronomiebranche. www.bierwelt.org übernimmt die Nachrichten, die speziell zum Thema Bier geschrieben werden, mittels RSS Feed.”

Lars Seyfrid (Lars)
“Lars Seyfrid engagiert sich seit der Gründung der Kampagne für Gutes Bier e.V. für die Bierkultur in Deutschland. Transparenter und fairer Handel, ein vielfältigeres Angebot, sowie aufgeklärte Nachfrage seitens des Verbrauchers sind wichtige Komponenten eines funktionierenden Markts. Die Aktivitäten der Kampagne für Gutes Bier e.V. sind auf die Förderung dieser Komponenten ausgelegt.”

Schreibe einen Kommentar