Archiv nach Kategorien Bayern
Gasthof-Brauerei FuchsWeismainDEU
Drei geschlossene Brauereien in Weismain (1/3). Bekommt der Biertourist eine Stadtführung durch Weismain, so denkt er zunächst ganz lästerlich, was hier schon zu sehen sein solle. Eine Kleinstadt irgendwo in Oberfranken, ja, ganz nett anzusehen, aber in einer Viertelstunde ist man hier doch durch. Spätestens. Aber weit gefehlt. Nicht nur, dass es hier eine gewaltige, […]
Hausbrauerei DorfbachstüberlOhlstadtDEU
Geheimtipp? Na klar, und zwar so geheim, dass auch ich nichts darüber sagen kann… Irgendwo hatte ich den Hinweis auf das Dorfbachstüberl mal gefunden und mir notiert. Interessant klang es. Eine Dorfwirtschaft mit eigener Brauerei, winzig nur, ganz unauffällig, und eigentlich nur den Dorfbewohnern bekannt. Und den Touristen, die hier mal zufällig vorbeilaufen. Und so […]
Ammergauer MaxbräuOberammergauDEU
Das Hotel Maximilian mit seinem Restaurant St. Benoît einem Ein-Sterne-Restaurant. Und daran angegliedert eine Gasthausbrauerei ob das gut gehen kann? Ja, es kann! Wir waren für ein paar Tage in Oberammergau und hatten nicht die geringste Ahnung, dass es hier auch eine Gasthausbrauerei geben sollte keine der einschlägigen Listen im Internet hatte uns auch nur […]
Brauerei Schäffler Hans-Peter Graßl KGMissen / AllgäuDEU
Nach Missen im Allgäu führte uns am 18. März 2008 der Weg, in die Brauerei Schäffler. Vor wenigen Monaten erst hatte eines der hiesigen Biere bei bierclub.de die Auszeichnung als „Bier des Monats“ bekommen, und heute empfing uns das Schäffler-Bräu mit einem gemütlichen Gastraum, sauber und gepflegt. Die junge Dame, die uns bediente, war leider […]
Der Hirschbräu Privatbrauerei Höß GmbH & Co KGSonthofenDEU
Eigentlich ein alter Bekannter dutzende Male habe ich im Brauereigasthof der Brauerei Der Hirschbräu schon mein Bier getrunken und die allgäuerisch-derbe Atmosphäre und die gute, nahrhafte Küche genossen. Insbesondere das würzige Bockbier lockte mich immer wieder in den Brauereiausschank, und ich habe sogar schon aus beruflichen Gründen hier übernachtet. Und dennoch hat es bis zum […]
